Χταπόδι
(επιστημονική ονομασία: Octopus Vulgaris)
Το χταπόδι είναι μαλάκιο, κεφαλόποδο, που απαντάται σε όλους τους ωκεανούς του κόσμου. Έχει ένα εξελιγμένο νευρικό σύστημα, σώμα που αλλάζει μορφή και δυνατότητα να καμουφλάρει την παρουσία του στο φυσικό του περιβάλλον. Θεωρείται το πιο νόστιμο θαλασσινό και αποτελεί βασικό συνοδευτικό ή και κυρίως γεύμα στα νηστίσιμα τραπέζια.