σε ηλιέλαιο
Τρυφερά πλοκάμια ή φέτες από χταπόδι, βρασμένα και μαριναρισμένα σε ξύδι που διατηρούνται σε ηλιέλαιο εξαιρετικής ποιότητας, χωρίς συντηρητικά, αφήνοντας αναλλοίωτη τη γεύση του πιο νόστιμου θαλασσινού. Έτοιμο για σερβίρισμα.
Χωρίς συντηρητικά
Τρόπος σερβιρίσματος: Προσθέστε λίγες σταγόνες ελαιόλαδο και ξύδι και είναι έτοιμο να το σερβίρετε σκέτο ή στις σαλάτες σας.
Διατηρείται στο ψυγείο
Συστατικά: χταπόδι πλοκάμι, ηλιέλαιο, ξύδι, αλάτι
Αλλεργιογόνα: μαλάκια, θειώδη, (ενδέχεται να περιέχει ψάρι)
(επιστημονική ονομασία: Octopus Vulgaris)
Το χταπόδι είναι μαλάκιο, κεφαλόποδο, που απαντάται σε όλους τους ωκεανούς του κόσμου. Έχει ένα εξελιγμένο νευρικό σύστημα, σώμα που αλλάζει μορφή και δυνατότητα να καμουφλάρει την παρουσία του στο φυσικό του περιβάλλον. Θεωρείται το πιο νόστιμο θαλασσινό και αποτελεί βασικό συνοδευτικό ή και κυρίως γεύμα στα νηστίσιμα τραπέζια.
